Cashewkerne aus ökologischem Anbau von der Inseln Flores und Bali in Indonesien. Ganz besonders wichtig ist uns, dass unsere Cashewkerne unter menschenwürdigen und fairen Bedingungen angebaut, geerntet und geschält werden. Cashewkerne enthalten etwa 45% gesunde Fette, 20% pflanzliche Proteine und reichlich Magnesium und Eisen. Besonders zu betonen ist der hohe Gehalt an Tryptophan, einer Aminosäure, die im Körper unerlässlich für die Herstellung des sogenannten „Glückshormons“ Serotonin ist.